栄養課

栄養課では、入所利用者の栄養管理・食事提供を行っています。
提供する食事は、利用者一人一人の栄養量を計算し、病状などにあった献立を作成し、食事摂取状況にあわせた形態（刻み食・ペースト食等）で提供いたします。

 

十分な食事量をとることが困難な場合でも、経口での食事を維持する為、栄養量を補う補助食品にて食事量を調整することができます。

 

当施設では管理栄養士2名と給食委託会社（栄養士3名、調理師3名、調理作業員4名）と協力し、美味しく安全な食事提供が出来るように日々取り組んでいます。